Skład na 2 osoby
- 2 naleśniki meksykańskie (najlepsze miękkie na Fajitas)
- 2 duże łyżki hummus (pasta z ciecierzycy) przepis na stronie mojej kochanej “Kuchareczki” Olci
- 4 liście sałaty
- 1 duży pomidor
- 2 małe ogórki
- sól i pieprz
Sposób:
- Warzywka umyć i pokroić (według upodobania)
- Posmarować naleśnik hummusem.
- Nałożyć warzywka.
- Zawinąć naleśnika.
To maksymalnie proste danie, idealne na gorące dni. Lekkie, wartościowe i pożywne 
Za jakiś czas dodam wiele innych wypróbowanych opcji na nadzienie …. a jest ich wiele!!
Wygląda i brzmi całkiem nieźle. Chyba muszę spróbować
tzw. palce lizać
Przygotowuje to na dzisiejszy obiad. Nie będzie “meksyku” tylko polskie naleśniki
Pewnie!!!
Moze tez byc PITA Bread
Dlaczego hummus wyszedł Ci taki jasny? Mój był taki żółty. Robiłem wg przepisu Kuchareczki. Nie miałem soku z cytryny, ale to chyba nie od tego, nie?
sok z cytryny właśnie nadaje jaśniejszy kolor, ale ja również robie mój hummus troszeczke bardziej wodnisty. Ale co nie był smaczny?
Nie smakował. Był gorzkawy. Robiłem / jadłem pierwszy raz, wiec nie wiem jak powinien smakować. Kiedyś spróbuje jeszcze raz.
Aha…do farszu dodałem starkowane i przesmażone pieczarki.
Zainspirowałaś mnie do przejścia na weganizm – dziękuję. Twoja strona jest niesamowita, czekam na więcej przepisów z niecierpliwością.
Proponuje kupić ciecierzyce w puszcze, zmiksowac i dodawac po trochu, oliwe z oliwek, moze troszke orzechow (lub masła orzechowego) i odrobine słodkiej czerwonej papryki. Można kombinować na wszelakie sposoby, np. dodac majeranek
metoda prób i błędów wkońcu znajdziesz swój idealny hummus
Dzięki za rady.