wegan

wegańska kuchnia, animal liberation, animal rights

Grzyboburger maj 24, 2009

Zaszufladkowany do: Wegańska Kuchnia i Gotowanie — karolciakos @ 3:55 pm
Tags: , , , , ,

IMG_1397

IMG_1396 IMG_1395 IMG_1399

Skład:

  • 1 bułka (x ilość osób)
  • 1 boczniak (x ilość osób) ja niestety nie miałam boczniaka, więc użyłam gigantyczne pieczarki :)
  • oliwa z oliwek
  • sałata, ogórek świeży i kiszony, pomidor, kiełki (może też być rzodkiewka, cebula)
  • sól ziołowa

Sposób:

  1. Posypać boczniaka z obu stron solą ziołową i pozostawić na około 10 minut
  2. Rozgrzać patelnię z oliwą z oliwek i na średnim ogniu smażyć boczniaka około 5 minut na jednej i 5 minut na drugiej stronie
  3. Posmarować bułki maślem roślinnym, położyć boczniaka.
  4. No i teraz jak kto lubi nałożyć warzywka.
  5. Zamknąć bułkę i otworzyć szeroko buzię – SMACZNEGO

Dodatki: ketchup, musztarda, majonez sojowy

 

2 Responses to “Grzyboburger”

  1. michu Says:

    Burgery są cool ;) . Nie znałem wersji z grzybem.

  2. spaceage Says:

    ale pieczara!!!:)
    wygląda super zachęcająco :)


Leave a Reply