<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress.com" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>wegan</title>
	<link>http://wegan.wordpress.com</link>
	<description>wegańska kuchnia, animal liberation, animal rights</description>
	<lastBuildDate>Thu, 18 Jun 2009 12:01:30 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>pl</language>
	
	<item>
		<title>Pieczarki nadziewane cukinią i porem</title>
		<description><![CDATA[

Na 2 osoby
Skład:

6 bardzo dużych pieczarek
1 cukinia
1 por
1 duży ząbek czosnku
sól ziołowa, pieprz
oliwa z oliwek

Sposób:

Umyć i delikatnie oczyścić środek pieczarek mała łyżeczką.
 Posiekać na drobno wyjęte ogonki i blaszki)
Umyć i zetrzeć na tarce cukinie (ze skórką używając na tarce oczek, tak aby wyszły małe paseczki)
Umyć i pokroić w cienkie plasterki pora (tylko biała część)
Na patelnie [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=407&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/06/18/pieczarki-nadziewane-cukinia-i-porem/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Aloo Saag</title>
		<description><![CDATA[
Skład:

250 g szpinaku
3 duże ziemniaki
1 duża cebula
oliwa z oliwek
ostra papryka chili - 1 mała płaska łyżeczka, kminek w proszku - 2 małe płaskie łyżeczki, kurkuma- 1 mała płaska łyżeczka, sól &#8211; według uznania
2 duże ząbki czosnku ( zgnieciony)
korzeń imbiru ( starty 2x więcej niż czosnku)

Sposób:

Ugotować w mundurkach ziemniaki, nie powinny być za miękkie. Pokroić w [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=404&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/06/15/aloo-saag/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Zapiekanka Pasterza &#8211; Shepherds Pie</title>
		<description><![CDATA[

To jest jedna z moich wersji Zapiekanki Pasterza, orginał zrobię i wstawię na stronke wkrótce &#8230;.
Skład:

6 średnich ziemniaków
1 kwiat brokuł
4 duże pieczarki lub 8 małych
1 puszka czerwonej fasolki
2 małe cebule
3 ząbki czosnku
koperek, sól, pieprz, oregano, ostra papryka
pół szklanki mleka sojowego

Sposób:

Obrać i ugotować ziemniaki.
Ugotować na parze brokuły (powinny być lekko twardawe).
Umyć i pokroić warzywa: pieczarki w [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=394&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/06/14/moja-zapiekanka-pasterza-shepherds-pie/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Makaron penne z suszonymi i świeżymi pomidorami</title>
		<description><![CDATA[
Skład:
Ilość składników zależy od waszych apetytów i ilości osób, które chcecie nakarmić  

makaron penne
suszone pomidory w oliwie
świeże pomidory
świeża bazylia
świeże oregano
kapary
sól i pieprz


ugotować makaron według instrukcji na opakowaniu + sól
wyjąć pomidory ze słoika i pokroić na drobniejsze kawałeczki
posiekać zioła
sparzyć wrzątkiem świeże pomidory, usunąć skórki
gotowy makaron wymieszać z suszonymi pomidorami i ziołami, dodać kapary
dodać pokrojone w [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=385&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/06/05/makaron-penne-z-suszonymi-i-swiezymi-pomidorami/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Grzyboburger</title>
		<description><![CDATA[
  
Skład:

1 bułka (x ilość osób)
1 boczniak (x ilość osób) ja niestety nie miałam boczniaka, więc użyłam gigantyczne pieczarki  
oliwa z oliwek
sałata, ogórek świeży i kiszony, pomidor, kiełki (może też być rzodkiewka, cebula)
sól ziołowa

Sposób:

Posypać boczniaka z obu stron solą ziołową i pozostawić na około 10 minut
Rozgrzać patelnię z oliwą z oliwek i na [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=379&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/05/24/grzyboburger/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Zapiekane PaPryki nAdzieWane RyżEm</title>
		<description><![CDATA[
 
dla 2 osób

2 duże papryki
1 szklanka ryżu
1 puszka pomidorów (można też użyć ok.6 dużych świeżych pomidorów, dusząc je lekko z oliwą z oliwek)
1 cebula
250g pieczarek
zioła prowansalskie, ostra papryka, oregano, pieprz, sól
oliwa z oliwek
1 kostka bulionu warzywnego


Ugotować ryż z kostką warzywną
Umyć i pokroić na bardzo drobno cebulę i pieczarki
Podsmażyć cebulę na oliwie z oliwek na [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=374&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/05/23/zapiekane-papryki-nadziewane-ryzem/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Tort Meksykański</title>
		<description><![CDATA[

6 naleśników meksykańskich (tortilla)
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
250 g pieczarek (około 8 dużych pieczarek)
1 średnia cebula
1 puszka małej kukurydzy
1 puszka fasolki czerwonej &#8211; kidney
2 ząbki czosnku
salsa przepis

Naczynia: wok lub duża i głęboka patelnia, oraz okrągłe naczynie żaroodporne (wielkość taka aby zmieściły sie naleśniki)
Sposób:


Pokroić warzywa w paseczki: papryka, cebula i w plasetrki: pieczarki, kukurydza
Warzywa [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=361&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/05/21/tort-meksykanski/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Wiosenno-letni naleśnik meksykański</title>
		<description><![CDATA[
Skład na 2 osoby

2 naleśniki meksykańskie (najlepsze miękkie na Fajitas)


2 duże łyżki hummus (pasta z ciecierzycy) przepis na stronie mojej kochanej &#8220;Kuchareczki&#8221; Olci


4 liście sałaty


1 duży pomidor


2 małe ogórki


sól i pieprz

Sposób:

Warzywka umyć i pokroić (według upodobania)
Posmarować naleśnik hummusem.
Nałożyć warzywka.
Zawinąć naleśnika.

To maksymalnie proste danie, idealne na gorące dni. Lekkie, wartościowe i pożywne   Za jakiś [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=348&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/05/10/wiosenno-letni-nalesnik-meksykanski/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Sałatka szpinakowa z truskawkami w sosie musztardowo/makowym</title>
		<description><![CDATA[P.S. Moje zdjęcie wkrótce   to jest zapożyczone
Skład (na 4 osoby):
250 g świeżego szpinaku
10 dużych truskawek
4 duże łyżeczki Oliwy z oliwek
2 małe łyżeczki Musztardy &#8211; ziarnista
1 mała łyżeczka Miodu (dla wegan bez)
1 mała łyżeczka maku
Sposób:
1.Umyć i osuszyć szpinak
2. Umyć truskawki i pokroić w cienkie platreki. Wymieszać ze szpinakiem.
3. Przygotować sos: 4 duże łyżeczki oliwy [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=337&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/05/02/salatka-szpinakowa-z-truskawkami-w-sosie-musztardowomakowym/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Sałatka Ryżowa</title>
		<description><![CDATA[
Składniki

2 torebki ryżu (2 szklanki)
1 duża papryka zielona
1 duża papryka czerwona
6-8  średnich ogórków konserwowych
1 średni ogórek zielony, świeży
cebula &#8211; bardzo mało
2 garście rodzynek
Curry (3 duże łyżeczki), bazylia (1 mała łyżeczka), pieprz (1/2 małej łyżeczki)
sos sojowy około 2 dużych łyżek
majonez sojowy

Sposób

Ugotować ryż według przepisu na opakowaniu ( nie powinien się kleić)
Pokroić na drobno wszystkie warzywa [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=wegan.wordpress.com&blog=2453421&post=299&subd=wegan&ref=&feed=1" />]]></description>
		<link>http://wegan.wordpress.com/2009/02/21/salatka-ryzowa/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
